我國(guó)幅員遼闊，蜜源植物種類高達(dá)上萬種，能生產(chǎn)蜂蜜的有上百種，但生產(chǎn)大量商品蜜的主要蜜源植物只有幾十種，選擇單群產(chǎn)蜜量高的主要蜜源植物作為放蜂場(chǎng)地是追花奪蜜取得高產(chǎn)的關(guān)鍵。以下是我國(guó)春夏季和秋冬季主要蜜源植物的產(chǎn)地及開花期。
1.油菜
開花期從南到北，由云南、廣東、福建開始，至甘肅、新疆，自當(dāng)年11月至翌年8月。
江蘇〉3月中下旬始花，4月上中旬盛花，4月底末花。
浙江〉2月中旬至3月中旬或3月中旬至4月下旬。
安徽〉3月上中旬至4月中下旬，皖南比淮北早7-9天。
福建〉12月至翌年3月，閩南始花在12月中下旬，閩西北在2月上中旬。
江西〉1月中旬至2月下旬或2月下旬至4月上旬，贛南比贛北早。
河南豫北〉3月中旬至4月中旬；信陽地區(qū)：2月下旬至3月中旬。
湖北〉早熟品種：2月中旬至3月中旬；中熟品種：2月下旬至3月下旬；晚熟品種：3月中旬至4月中旬。鄂東南比鄂北早5-6天。
湖南〉2月上中旬至4月中下旬。
廣東〉12月上旬至翌年3月上旬。
廣西〉桂南：12月中旬至翌年2月中旬；桂北：1月中旬至3月上旬。
四川〉涼山等地：11-12月；西昌等地：1月中旬至2月下旬；宜賓等地：2月上旬至3月中旬；成都等地：3月上旬至4月下旬；阿壩藏族自治州：7月。
云南〉滇南：10月始花，隨緯度北移推遲至翌年2月下旬或3月上旬。貴州南部：12月下旬始花；東部：2月下旬至3月中下旬。
陜西〉安康地區(qū)：3月中下旬始花；關(guān)中地區(qū)：4月上旬始花；延安地區(qū)：5月中旬始花。
甘肅〉天水等地冬油菜：4-5月；天祝等地春油菜：6-8月。
黑龍江〉6月中旬至7月中旬。
青?！?月中旬至8月初，由東向西，由南向北逐漸推遲。
新疆〉5月中旬至8月上中旬，大多集中在6月開花泌蜜。
2.紫云英
開花期由南向北推遲，花期30-40天。
江西〉宜春地區(qū)：3月上旬至4月下旬；吉安、贛州地區(qū)：3月中旬至4月中旬；撫州地區(qū)：3月下旬至4月中旬；上饒地區(qū)：4月上旬至下旬；九江：4月中旬至5月中旬。
河南〉4月中旬至5月上旬。
湖北〉荊州：4月上旬至4月底；孝感、麻城：4月中旬至5月初。
湖南〉衡陽：3月上旬；長(zhǎng)沙、湘潭：3月中旬；岳陽常德：3月下旬始花。
3.柑橘
開花期2-5月。
浙江〉黃巖早橘：4月下旬至5月上旬；溫州蜜柑：5月上旬盛花。
福建〉漳州地區(qū)：3月上旬至4月初；三明地區(qū)：3月下旬或4月上旬至4月下旬。
江西〉4月下旬至5月中旬。
湖南〉4月底至5月初始花。
廣東〉檸檬：2月上旬至3月上旬；柑：3月上旬至3月下旬；橘：2月下旬至3月下旬；袖：3月中旬至4月下旬；甜橙：3月上中旬開花。
廣西〉南寧靈山：3月上旬至4月上旬；柳州：3月下旬至4月中旬；桂林：4月上旬至4月底。四川〉江津甜橙：3月底或4月初開花。
4.荔枝
開花期2-5月，花期30天左右，整個(gè)花期均泌蜜。
福建〉早、中熟品種：2月至4月初；晚熟品種：4月至5月中旬。
廣東〉早熟品種：2月上旬至下旬；中熟品種：3月上旬至下旬；晚熟品種；；4月上旬至5月上旬。
廣西〉早熟品種：橫縣等地2月上旬至下旬，都安等地2月中旬至3月中旬；中熟品種：隆安等地3月10日前后至4月上旬，藤縣等地3月20日前后至4月中旬；晚熟品種：隆安等地3月下旬至4月下旬，豈寧等地3月18日前后至4月20日前后。
5.刺槐
開花期4-6月，花期10-15天。
江蘇〉蘇北：5月上中旬；徐淮以南及以西：5月初；鹽城地區(qū)：5月中旬始花。
安徽〉4月下旬至5月中旬，皖南比淮北早開花5-7天。
河南〉平原地區(qū)：4月下旬至5月上旬，自南向北逐漸推遲；山區(qū)4月中旬至5月上旬，由低向高逐漸推遲。
湖北〉4月中旬至5月初，江漢平原比鄂中丘陵和鄂北崗地早3-4天。
陜西〉始花時(shí)間：漢中、安康4月下旬；關(guān)中5月；陜北6月。
甘肅〉天水：5月上旬至下旬；慶陽、平?jīng)觯?月中旬至6月上旬。
山東〉始花時(shí)間：濟(jì)南等地5月上旬初；沂水等地5月上旬中；萊陽等地5月中旬；威海等地5月下旬初。
河北〉邢臺(tái)、邯鄲等平原地區(qū)：4月末或5月初始花，太行山區(qū)晚10-15天；承德秦皇島等地；；6月初始花。
北京〉近郊5月上旬始花，山區(qū)晚7天左右。
遼寧〉始花時(shí)間：朝陽地區(qū)5月15-18日；錦州地區(qū)5月18-20日；大連地區(qū)5月20日；丹東地區(qū)6月1日前后。
6.白刺花
開花期2-6月，花期30天左右，泌蜜期20-25天。
云南滇南地區(qū)：2-3月；
昆明：3月下旬至4月上旬；
滬西：4月上旬；沾益、曲靖：4月中旬；
昭通：5月上旬至中旬。
陜西寶雞、咸陽：5月上旬至5月下旬；風(fēng)縣、太白：5月上中旬至5月底、6月初；
秦嶺山區(qū)：5月始花；陜北喬山：6月份始花。
甘肅成縣、康縣：4月中旬至下旬；徽縣：4月下旬至5月中旬；靈臺(tái)：5月中旬至6月上旬。山西晉南：5月上旬始花；晉中：5月中旬始花。
7.沙棗
開花期5-6月；花期20天左右。陜西5月下旬至6月上中旬。甘肅河西走廊：5月下旬至6月上旬。新疆南疆麥蓋堤5月中旬至6月初，和田早開花1-2天，阿克蘇遲開花3-5天；北疆：石河子5月下旬至6月中旬，吐魯番5月中旬下旬至6月上旬，阿樂泰6月初至6月中下旬。
寧夏銀川地區(qū)海拔1100米：5月18日前后始花；海原縣海拔1600米：6月上旬始花。內(nèi)蒙古5月中下旬至6月初。
8.棗樹
開花期5-7月；花期35-40天。河南5月下旬始花，6月上旬盛花。陜西西安：5月下旬至6月下旬；關(guān)中：6月上旬始花，陜北遲開花10天左右。甘肅民勤縣：5月底至6月底；張掖：5月中旬至6月下旬。山東5月下旬至6月中旬山西南部：5月下旬始花；北部：6月上旬始花。河北平原地區(qū)：5月中旬始花，5月末盛花，太行山區(qū)遲10-15天。
9.紫苜蓿
開花期5-7日；花期約30天左右。陜西關(guān)中：5月初至5月底；陜北：6月初始花。甘肅6-7月，由南向北、由東向西逐漸推遲。新疆6月中旬至7月中旬。寧夏同心縣以北：5月下旬始花；固原地區(qū)：6月份始花。山東5月下旬始花，6月初盛花，6月中旬末花。
山西晉南：永濟(jì)5月上旬至5月底，晉西北：6月上旬至7月下旬。河北中南部：5月16日前后始花，6月下旬末花。遼寧南部：6月下旬至7月上旬；西部6月中旬至7月中旬。3年以上紫首楷比3年以內(nèi)的早開花5-10天。內(nèi)蒙古6月中旬至7月中旬。
10.烏柏
開花期6-7月；花期約30天左右。浙江6月中旬至7月中旬。安徽6月中旬始花，7月中下旬末花。福建6-7月。江西5月下旬至6月下旬，大流蜜期在6月上中旬。湖北巴東、宜昌沿江兩岸：6月10日前后開花泌蜜；鄂西大部分地區(qū)：6月20日以后始花。湖南栽培：6月上旬始花；野生：6月中下旬始花。廣東5月下旬至6月下旬。
廣西桂北：6月上旬至7月初；桂南：5月下旬至6月中旬。四川川東：5月底至7月底；s---南：海拔400米以下，6月初始花，800米左右6月20日前后始花。云南永善：5月下旬始花，6月初至7月中旬盛花。貴州始花時(shí)間：仁懷縣茅后5月20日；正安等地6月上旬；開陽等地6月下旬。
11.老瓜頭
開花期5月下旬至7月下旬；盛花期30-35天。陜西5月下旬至7月下旬。寧夏5月中旬至7月中旬。內(nèi)蒙古5月下旬始花，6月上旬至7月初盛花，7月中旬以后末花。
12.草木犀
開花期6月中旬至7月下旬；花期約30天左右。
陜西6月中旬至7月中旬。甘肅天水：6-7月；永昌：7-8月。黑龍江7月上旬至8月上旬。新疆南疆：6月中旬至7月中旬；北疆：6月下旬至7月下旬。寧夏6月中旬至7月中旬；固原地區(qū)6月下旬始花。
山西始花時(shí)間：興縣等地5月下旬；其他6月上旬。遼寧6月20日前后至7月30日前后；南北始花時(shí)間相差10天。內(nèi)蒙古6月中旬至7月中旬。
13.荊條
開花期6-8月；花期約40天左右。
陜西6月下旬至7月下旬。山東6月中下旬至7月下旬或8月初。山西始花時(shí)間：沁水地區(qū)6月上旬；陽泉地區(qū)6月中旬；五臺(tái)地區(qū)6月下旬；大同地區(qū)7月上旬。河北南部：5月下旬始花；北部：6月中旬始花。
北京淺山區(qū)：6月20日至7月10日；深山區(qū)：7月上旬至8月上旬。遼寧錦西：6月20日前后始花；阜新：7月1日前后始花。
14.椴樹
紫鍛：開花期7月上旬至7月下旬，花期約20天左右；糠鍛：開花期7月中旬至8月上中旬，花期20-25天。
黑龍江7月上旬至8月初。吉林紫鍛：6月底至7月中下旬；糠鍛：7月中旬至7月底。
15.芝麻
開花期6-8月；花期30-40天。
安徽7月上中旬至8月中旬。江西早芝麻：6-7月；晚芝麻：7-8月。河南早芝麻：7月上旬始花；晚芝麻：7月下旬始花。湖北早芝麻：7月上旬始花；晚芝麻：7月下旬至8月上旬。湖南洞庭湖區(qū)：6月下旬至7月下旬。
16.棉花
開花期7-9月；花期：長(zhǎng)江和黃河中下游產(chǎn)棉區(qū)5060天，新疆地區(qū)70-90天。
江蘇7月底至9月初，泌蜜盛期在8月上中旬。安徽7月中旬至9月中下旬。河南7月中旬至8月下旬。湖北7月下旬至9月中旬。新疆吐魯番地區(qū)：6月中下旬至9月中下旬；其他：7-9月。山東7月上中旬至8月底或9月初，河北6月下旬至10月上旬。
17.向日葵
開花期7-8月；花期約25天左右。
黑龍江7月中旬至8月中旬。新疆南疆：6月中旬至7月中下旬；北疆：7月上旬至8月上中旬。山西7月下旬至8月上旬。河北始花時(shí)間：邯鄲地區(qū)7月初；張家口地區(qū)8月上旬；倉州地區(qū)8月中旬；廊坊地區(qū)9月初。遼寧南部：8月10-15日始花，大向日葵7月20日前后始花。吉林中西部平原區(qū)：7月中旬至s月中旬；東部山區(qū)：7月下旬至8月中旬。內(nèi)蒙古7月中旬至8月中旬。
18.蕎麥
開花期：早蕎麥7-8月，晚蕎麥9一10月；花期30-40天。
陜西8月至9月下旬。甘肅8-9月。寧夏7月中旬至9月上旬。山西始花時(shí)間：晉北7月下旬；晉中8月上旬；晉西8月中旬；晉東南8月下旬。河北始花時(shí)間：承德地區(qū)8月上旬；石家莊以南9月中旬。遼寧始花時(shí)間：建平縣8月份10-15日；北票、阜新8月中旬。內(nèi)蒙古8月上旬至9月上旬。
19.野壩子
開花期9月中下旬至12月中旬；花期約60天左右。
四川冕寧以北：9月下旬至11月上旬；滬沽附近：10月上旬至11月中旬；西昌、涼山：10月中旬至11月下旬。云南始花時(shí)間：昭通9月中旬；尋甸9月下旬；昆明10月上旬；石林10月中旬；彌勒10月下旬。貴州10月上旬至12月中旬。
